葡萄糖酸鈉是一種有機物，化學式為C6H11NaO7，在工業上用途十分廣泛，葡萄糖酸鈉可以在建筑、紡織印染和金屬表面處理以及水處理等行業作高效螯合劑，鋼鐵表面清洗劑，玻瓶清洗劑，電鍍工業鋁氧著色，在混凝土行業用作高效緩凝劑、高效減水劑等。

葡萄糖酸鈉:葡萄糖酸鈉在工業上用途十分廣泛，葡萄糖酸鈉可以在建筑、紡織印染和金屬表面處理以及水處理等行業作高效螯合劑，鋼鐵表面清洗劑，玻瓶清洗劑，電鍍工業鋁氧著色，在混凝土行業用作高效緩凝劑、高效減水劑等。食品添加劑、電鍍絡合劑、水質穩定劑、印染工業均色劑、鋼鐵表面處理劑等;營養增補劑, 螯合劑，酵母食料;在鎳鐵合金電鍍中作光亮劑。

品牌：諸城曙光

分子式：C6H11NaO7

含量：99%-102%

產地：山東

型號：食品級

分子量：448.3963

分子式：C6H11NaO7

CAS號：527-07-1

英文別名：SODIUM GLUCONATE RE; Gluconic Acid Sodium; Sodium gluconate; sodium 2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate (non-preferred name); D-Gluconic acid, monosodium salt; Gluconic acid sodium salt

英文名稱：Gluconic acid, sodium salt

中文別名：葡萄糖酸鈉

中文名稱：D-葡萄糖酸鈉

InChI：InChI=1/C14H14O3.C6H12O7.Na/c1-8(2)7-11(15)12-13(16)9-5-3-4-6-10(9)14(12)17;7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h3-6,8,12H,7H2,1-2H3;2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/q;;+1/p-1/t;2-,3-,4+,5-;/m.1./s1

EINECS號：208-407-7

描述：性狀：白色結晶顆粒或粉末，極易溶于水，略溶于酒精，不溶于乙醚。

熔點：206-209℃

產品用途：食品添加劑、電鍍絡合劑、水質穩定劑、印染工業均色劑、鋼鐵表面處理劑等。

1)主要用作營養增補劑。也可以作為酵母食料和螯合劑。

2)葡萄糖酸鈉是一種多羥基酸型的緩蝕阻垢劑，在水溶液中對鐵、鈣、銅等離子具有極好的配位能力，并對這些離子的許多鹽類有很好的去垢作用。不僅具有阻垢功能，也具有緩蝕功能。可用于工業循環冷卻水、低壓鍋爐內水處理以及內燃機冷卻水系統的水處1)主要用作營養增補劑。也可以作為酵母食料和螯合劑。

2)葡萄糖酸鈉是一種多羥基酸型的緩蝕阻垢劑，在水溶液中對鐵、鈣、銅等離子具有極好的配位能力，并對這些離子的許多鹽類有很好的去垢作用。不僅具有阻垢功能，也具有緩蝕功能。可用于工業循環冷卻水、低壓鍋爐內水處理以及內燃機冷卻水系統的水處理。它可以和許多緩蝕劑配合，而呈現協同效應，適用于硅系、鉬系、磷系、硼系、鎢系、亞硝酸鹽系及一些有機緩蝕劑系列，葡萄糖酸鈉與有機羧酸緩蝕也有很好的協同作用。是一種綠色多功能水處理化學品。組成堿性清洗配方，則可用作金屬表面除垢除銹，水泥速凝的阻抑劑，紡織加工助劑以及金屬離子攜帶劑等。

3)在鎳鐵合金電鍍中作光亮劑。單獨使用具有使鍍液澄清，鍍件表面光亮，結晶細致整平性好等優點，用量0.1~0.2g/L。

4)在工業水處理中作阻垢緩蝕劑，與鉬復配效果良好。用作合成洗滌劑的助劑,代替三聚磷酸鈉，能絡合液體洗滌劑中的鈣、鎂離子作用,增加去污力。

5)本品在電鍍鎳鐵合金中用作光亮劑，單獨使用具有使鍍液澄清、鍍件表面光亮、結晶細致和整平性好等優點，在鋁合金堿蝕液中添加葡萄糖酸鈉可防止鋁離子沉淀，延長堿蝕液的使用壽命。