葡萄糖酸鈉是一種有機物，作為一種多羥基羧酸鈉，其化學式為C6H11NaO7，CAS號：527-07-1，在工業領域的應用極為廣泛。在工業上用途十分廣泛，葡萄糖酸鈉可以在建筑、紡織印染和金屬表面處理以及水處理等行業作高效螯合劑，鋼鐵表面清洗劑，玻瓶清洗劑，電鍍工業鋁氧著色，在混凝土行業用作高效緩凝劑、高效減水劑等。

工業級葡萄糖酸鈉的性質

工業級葡萄糖酸鈉通常以白色或淺黃色的結晶粉末形態存在，它極易溶于水，但難溶于醇類溶劑。這種化合物具有穩定的化學性質，無腐蝕性，且質量恒定，能夠在各種工業環境中保持其性能的穩定性。葡萄糖酸鈉的咸味適中，無刺激性，不會給使用過程帶來不良的氣味或口感影響。

在物理性質方面，葡萄糖酸鈉的熔點較高，達到了206℃，這確保了它在高溫環境下的穩定性。同時，其在水中的溶解性極佳，使得葡萄糖酸鈉能夠迅速、均勻地分散在溶液中，從而充分發揮其效能。

中文名：葡萄糖酸鈉

應用：減水劑、緩凝劑等

別名：D-葡萄糖酸鈉

熔點：206-209℃

化學式：C6H11NaO7

分子量：218.14

CAS登錄號：527-07-1

EINECS登錄號：208-407-7

外觀：白色結晶顆粒或粉末

包裝：25KG/袋

工業級葡萄糖酸鈉的用途

1. 混凝土行業

在工業級葡萄糖酸鈉的眾多應用中，混凝土行業無疑是最為重要的領域之一。作為高效緩凝劑和減水劑，葡萄糖酸鈉能夠顯著提高混凝土的性能。通過加入葡萄糖酸鈉，可以降低混凝土的水灰比，從而提高混凝土的強度。同時，它還能延長混凝土的凝結時間，這對于大面積澆筑或高溫條件下的施工尤為重要。葡萄糖酸鈉的加入使得混凝土的工作性能得到改善，凝固時間的延緩有助于避免結構上產生相接面，進而增進結構強度。在中東的橋梁等大型建筑工程中，葡萄糖酸鈉作為水泥摻合劑得到了廣泛應用，顯著提升了工程的整體質量和施工效率。

用作水泥摻合劑：水泥中添加一定數量葡萄糖酸鈉后，可增加混凝土的可塑性和強度，且有阻滯作用

即推遲混凝土的最初與最終凝固時期，例如添加0.15%的葡萄糖酸鈉,可將 混凝土的初凝 固時間延長10倍以上,也就是將混凝土的可塑時間從幾小時延長至幾天,而不影響其牢 度。可塑性與延緩最初凝固時間在混凝土作業中是非常重要的問題，如在高溫度季節施工及大型的工程作業中，延緩最初凝固時間則是個難題，葡萄糖酸鈉可圓滿解 決這個問題。另外高溫時膠接油井是比較困難的，添加了葡萄糖酸鈉后的混凝土在170℃高溫下，在幾個小時內可塑，因此也能圓滿解決上述問題。因此葡萄糖酸 鈉作為水泥摻合劑在國外已大量應用于重要的建筑工程，如中東的大量橋梁工程中。但是我們國內在這方面應用也還未推廣應用，

作為一種多羥基羧酸型優良的緩蝕阻垢劑葡萄糖酸鈉，由于具有上述諸多特異性質，如能在應用技術上肯下功夫，必將會被開發成一個很大的產業。

葡萄糖酸鈉作為減水劑：通過加入減水劑，水灰比（W/C）能夠減小。 通過加入葡萄糖酸鈉能夠獲得如下的效果： 1、 增進工作性。在水灰比（W/C）不變的情況下，加入葡萄糖酸鈉能增進工作性。這時，葡萄糖酸鈉是起增塑劑的作用。在葡萄糖酸鈉加量在0.1%以下時，其改進工作性 的程度與加入量成正比。 2、 增進強度。當水泥含量保持不變而混凝土中的水含量可降低（即W/C降低）。當葡萄糖酸鈉的加入量為0.1%時，加水量可減少10%。 3、 降低水泥含量。水和水泥含量以同比例降低，W/C比保持不變。

2. 食品工業

除了建筑行業，葡萄糖酸鈉在食品工業中也扮演著重要角色。它是一種新型的功能呈味調料，能夠賦予食品酸味，改善食品的呈味性。作為食品pH調節穩定劑，葡萄糖酸鈉能夠防止蛋白質變性，掩蓋不良苦味和澀味，是制取低鈉、無鈉食品的理想替代品。在奶制品、飲料和罐頭食品中，葡萄糖酸鈉的加入可以延長保質期，改善風味。與葡萄糖酸鉀共用時，其呈味性和功能比其它有機酸更為優越。此外，葡萄糖酸鈉還無刺激性、無苦澀味，使得它在食品加工中具有更高的應用價值。

3. 水質處理與鋼鐵表面清洗

在工業水處理領域，葡萄糖酸鈉同樣表現出色。由于其優異的緩蝕阻垢作用，葡萄糖酸鈉被廣泛用作水質穩定劑，適用于石油化工企業循環冷卻水系統、低壓鍋爐、內燃機冷卻水系統等。它能夠有效地防止金屬設備的腐蝕和結垢，延長設備的使用壽命。

由于葡萄糖酸鈉具有優異的緩蝕阻垢作用，所以被廣泛用于水質穩定劑，例如作為石油化工企業循環冷卻水系統，低壓鍋爐，內燃機冷卻水系統等處理藥劑。因為它 有以下特異優點： ⑴具有明顯的協調效應。適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等配方，由于協調效應影響，緩蝕效果大大提高。 ⑵緩蝕率隨溫度升高而增加。一般緩蝕劑隨著溫度升高而緩蝕率下降，甚至完全失去作用。但葡萄糖酸鈉恰恰相反，緩蝕率在一定范圍內隨溫度升高而提高，例如對 炭鋼等材質的試驗中，溫度從77℃F于上升到120℃F，其緩沖率平均提高5%以上。所以葡萄糖酸鈉這種奇異的特性，對較高溫度的體系或從低溫到高溫的變 溫體系 ，作緩蝕劑使用 是十分理想。 ⑶阻垢能力強：對鈣，鎂，鐵鹽具有很強的絡合能力，所以阻垢能力很強，特別對Fe3+有極好的螯合作用，甚至在全PH范圍內部有作用。

在鋼鐵表面清洗方面，葡萄糖酸鈉也是不可或缺的清洗劑成分。在鋼鐵表面鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳等工藝前，需要對鋼坯表面進行嚴格清洗，以確保鍍層物與鋼鐵表面的牢固結合。此時，添加葡萄糖酸鈉的清洗劑能夠達到理想的清洗效果，提高鍍層的質量和附著力。

4. 紡織印染與電鍍行業

在紡織印染行業中，葡萄糖酸鈉作為絡合劑，能夠幫助染料牢固地結合在纖維上，提高染色的牢固性和耐光性。這使得紡織品的色彩更加鮮艷、持久，提升了產品的整體品質。

在電鍍行業中，葡萄糖酸鈉則作為電鍍添加劑使用。它能夠在較高溫度下操作，直接鍍得金光亮鍍層，無需再經過拋光鍍鉻。同時，葡萄糖酸鈉還具有良好的除銹性能，進一步提升了電鍍工藝的效率和質量。

5. 醫藥行業與農業應用

在醫藥行業中，葡萄糖酸鈉主要用作礦物質補充劑。它可以通過靜脈注射或口服方式補充人體所需的鈣、鐵等微量元素，幫助治療和預防相關缺乏癥。例如，葡萄糖酸鈣被廣泛用于治療低血鈣癥，而葡萄糖酸鐵則常用于治療貧血癥。

在農業領域，葡萄糖酸鈉則作為植物與土壤中微量元素的螯合劑使用。它能夠提高元素的溶解度和可利用性，促進植物的生長和發育。這對于提高農作物的產量和品質具有重要意義。

6. 其他工業應用

飲料工業，食品工業，釀造工業的日數以億萬計的玻璃瓶，如汽水瓶，啤酒瓶，牛奶瓶，罐頭瓶，醬油瓶，酒瓶等，其清洗工作是一項十分重要的事情，清洗劑的藥 劑配方是一項難度較高的技術工作。

除了上述領域外，葡萄糖酸鈉還在膠卷制造業、化學分析等領域發揮著重要作用。在膠卷制造業中，葡萄糖酸鈉能夠穩定和調節產品的酸堿度，改善產品的穩定性和質地。在化學分析中，它則可用作分析試劑和標準物質，用于滴定、pH調節和金屬離子分析等實驗室應用。

葡萄糖酸鈉，工業級葡萄糖酸鈉的性質及用途

葡萄糖酸鈉的結論

綜上所述，工業級葡萄糖酸鈉以其獨特的物理化學性質和廣泛的應用領域而備受矚目。在混凝土行業、食品工業、水質處理、鋼鐵表面清洗、紡織印染、電鍍行業、醫藥行業以及農業等多個領域中，葡萄糖酸鈉都展現出了不可替代的重要作用。隨著科技的不斷進步和工業的持續發展，相信葡萄糖酸鈉的應用領域將會更加廣泛，其在工業生產中的重要性也將日益凸顯。未來，我們有理由期待葡萄糖酸鈉在更多領域中的創新應用，為人類的生產和生活帶來更多便利和效益。